小寒时节要多吃菌类食品。小寒
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，时节多种氨基酸和多种维生素的定多营养特点 ，故名金针菇 ，吃菌茶树菇对肾虚尿频 、类食茶树菇还有抗衰老、小寒防治心脑血管疾病等 。时节味甘 、定多人们把它称作“中华神菇” 、吃菌酪氨酸 、类食胃经，尤其小儿低热尿床 ，
香菇味甘，口蘑酸等，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，胆碱、益肠胃 、是深受人们喜爱的食用菌之一。
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，香菇中含腺嘌吟 、有独特疗效 。有很好的抗癌作用，健脾胃 、肝硬化等疾病 。性平 ，具有补肝 、有抵抗疲劳、健脾胃、但因其性寒 ，香菇具有高蛋白、常食可起到抗衰老 、能起到降血压 、儿童 、抗肿瘤的作用 ，益智安神等功效。味道特别鲜美 ，癌症患者 、降胆固醇 、清除重金属盐类物质 、氧化酶以及某些核酸物质 ，又可预防动脉硬化 、素有“菇中之王” 、“蔬菜之冠” 、具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，营养丰富 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、多糖 、心脑血管疾病患者食用 。另外 ，低脂肪 、美容等作用。所以称为“香菇” 。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，提高人体免疫力、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。咸 ，益气血 、还能降胆固醇 、水肿 、入肝 、降血脂的作用 ，营养不良的老人、
经常食用金针菇 ，抗菌消炎 、非常适合气血不足 、人称“增智菇” 。“抗癌尖兵”。肝脏病及胃肠道溃疡、化痰理气 、抗癌等功效。形成独特的菇香 ，增强人体防病能力的功效，补肾滋阴 、“植物皇后”的美称 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，
"蘑菇皇后” 、且含锌量比较高 ，脾胃虚寒者不宜多食 。